食品に使用されている添加物まとめ

コンビニ（おにぎり）
コンビニ（サンドイッチ）
コンビニ（お弁当、麺類）
カップラーメン
インスタントラーメン
ハム、ソーセージ、ベーコン
パン類、総菜パン
漬物
常温で販売されている水煮野菜
飲料
野菜、カット野菜、果物

お刺身、明太子、数の子など鮮魚コーナーの食品

お肉（精肉）
プロテイン
お酒（ワイン）
調味料
魚肉練り製品（かまぼこなど）
豆腐
お菓子、アイス

化粧品にも使用されている食品添加物まとめ
ネットで購入できる食品添加物まとめ

使用用途ごとの添加物一覧

食品に風味をつける添加物
甘味料　調味料　酸味料　苦味料　香料

食品の劣化を防ぐ添加物
保存料　酸化防止剤　防カビ剤

栄養強化剤

食品を美化する添加物
着色料　漂白剤　発色剤　光沢剤

加工食品をつくる
イーストフード　増粘安定剤・糊料　安定剤　ゲル化剤　ガムベース　pH調整剤（水素イオン濃度調整剤）　膨張剤　乳化剤　製造用剤