馴染みのある定番カップラーメン数種類について、どんな添加物が使用されているのか調...
家庭で使用する調味料にも化学合成の調味料や酸味料、製造用剤、増粘安定剤など、いろ...
スーパーの精肉コーナーには、焼くだけ、煮るだけで美味しく食べられる「味付きの商品...
パンや総菜パンには乳化剤、水素イオン濃度調整剤、増粘安定剤、酸化防止剤、調味料、...
かまぼこ、ちくわなどの魚肉練製品には味や香りを整える目的で使用される調味料や香料...
市販の漬物には味を整える「調味料」「甘味料」「酸味料」、漬物を着色する「着色料」...
スーパーの鮮魚コーナーにある商品の中にも食品添加物が使用されているものがあります...
コンビニのおにぎりには調味料、甘味料、苦味料等、水素イオン濃度調整剤、日持向上剤...
小さなお子さんも大好きなソーセージ、ハム、ベーコンですが、調味料、乳化剤、増粘剤...
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