「V.A」は簡略名で、添加物の名称は「ビタミンA」又は「ビタミンA脂肪酸エステル」になります。
「V.A(ビタミンA)」は栄養強化(ビタミンA)の目的で使用されます。

                                                                                                                 
表示に記載の添加物名V.A
添加物の表示方法簡略名
天然・合成化学合成添加物
添加物分類指定添加物
使用用途栄養強化剤
主な使用食品マーガリン、乳製品、麺類、菓子類、プロテインなど

食品表示「V.A」の読み方

・「V.A」は簡略名で、添加物の名称は「ビタミンA」又は「ビタミンA脂肪酸エステル」になります。
・別名「レチノール」又は「レチノール脂肪酸エステル」で表示することもできます。

「V.A」の使用用途

「V.A(ビタミンA)」は栄養強化(ビタミンA)の目的で使用されます。

「V.A」の製造方法(天然由来or化学合成)

「V.A(ビタミンA)」は化学合成添加物です。