「ピロリン酸第二鉄」は化学合成添加物です。
栄養強化(鉄分)の目的で使用されます。

表示に記載の添加物名 | ピロリン酸第二鉄 |
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添加物の表示方法 | 添加物名 |
天然・合成 | 化学合成添加物 |
添加物分類 | 指定添加物 |
使用用途 | 栄養強化剤 |
主な使用食品 | プロテイン、飲料、乳児用食品、調整粉乳など |
食品表示「ピロリン酸第二鉄」の読み方
・「ピロリン酸第二鉄」は添加物名です。
・簡略名「ピロリン酸鉄」で表示することもできます。
「ピロリン酸第二鉄」の使用用途
栄養強化(鉄分)の目的で使用されます。
「ピロリン酸第二鉄」の製造方法(天然由来or化学合成)
「ピロリン酸第二鉄」は化学合成添加物です。
※ピロリン酸塩と鉄原料を化学反応させて作られます。