「フクロフノリ抽出物」はフクロフノリ（袋布海苔、袋布糊）から得られた天然由来添加物です。
食品に粘性を与える増粘安定剤として使用されます。
※歯の再石灰化を促進する効果があるとされており、特定保健用食品のガムなどに配合されることがあります。
| 表示に記載の添加物名 | フクロノリ抽出物 |
|---|---|
| 添加物の表示方法 | 添加物名 |
| 天然・合成 | 天然由来添加物 |
| 添加物分類 | 既存添加物 |
| 使用用途 | 増粘安定剤 |
| 主な使用食品 | 食品全般、チューインガムなど |
食品表示「フクロノリ抽出物」の読み方
・「フクロノリ抽出物」は添加物名です。
・簡略名又は類別名「フクロノリ多糖類」「フクロフノリ多糖類」「フクロフノリ抽出物」と表示することもできます。
「フクロノリ抽出物」の使用用途
・食品に粘性を与える増粘安定剤として使用されます。
※歯の再石灰化を促進する効果があるとされており、特定保健用食品のガムなどに配合されることがあります。
「フクロノリ抽出物」の製造方法（天然由来or化学合成）
「フクロノリ抽出物」は天然由来添加物です。
※フクロフノリ（袋布海苔、袋布糊）の全藻から得られた多糖類を主成分とするもの。
【写真：磯に生えたフクロフノリ】
あおもりくま（Aomorikuma） ／ ライセンス表示＋著作権者名の表示を強制してのパブリックドメインによる公開 – オリジナル／あおもりくまが撮影, パブリック・ドメイン, リンクによる
【写真：フクロフノリ】
Show_ryu – 投稿者自身による著作物, CC 表示-継承 3.0, リンクによる