炭酸Mg(炭酸マグネシウム)は化学薬品メーカーで製造販売される化学合成添加物です。
栄養強化剤、膨張剤、製造用剤などの用途で使用されます。

                                                                                                                 
表示に記載の添加物名炭酸Mg
添加物の表示方法簡略名
天然・合成化学合成添加物
添加物分類指定添加物
使用用途栄養強化剤、膨張剤、製造用剤
主な使用食品菓子類、栄養補助食品、食卓塩など

食品表示「炭酸Mg」の読み方

「炭酸Mg」は「炭酸マグネシウム」の簡略名です。

「炭酸Mg」の使用用途

「炭酸Mg」は栄養強化剤、膨張剤、製造用剤の用途で使用されます。

使用例)
・食卓塩や粉末飲料の固化を防ぐため
・栄養強化剤(マグネシウム)として
・ソフトドリンクの炭酸源として
・ビスケット製造における離型剤として

「炭酸Mg」の製造方法(天然由来or化学合成)

炭酸マグネシウムは化学薬品メーカーで製造販売される化学合成添加物です。