バリン

「バリン」は化学薬品メーカーで製造販売される化学合成添加物です。
※L‐バリンはアミノ酸の一種で筋肉のエネルギー代謝にかかわることが知られています。
栄養強化剤（アミノ酸）、調味料などの目的で使用される食品添加物です。

　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　 　　

表示に記載の添加物名	バリン
添加物の表示方法	簡略名
天然・合成	化学合成添加物
添加物分類	指定添加物
使用用途	栄養強化剤、調味料（アミノ酸、アミノ酸等）
主な使用食品	スポーツ飲料、スポーツサプリメントなど

食品表示「バリン」の読み方

・「バリン」は添加物名「L‐バリン」の簡略名になります。

「バリン」の使用用途

栄養強化剤、調味料（アミノ酸、アミノ酸等）として使用されます。

※L-バリンは体内で合成できない必須アミノ酸で筋肉のエネルギー代謝、筋力増強にかかわることが知られています。スポーツ時のサポートに効果があると言われています。
⇒スポーツ飲料、スポーツサプリメントなどに使用されることがあります。

「バリン」の製造方法（天然由来or化学合成）

「バリン」は化学薬品メーカーで製造販売される化学合成添加物です。