サイト内検索：食品表示に記載の「そのままの添加物名」で検索できます。検索 食品に使用されている添加物まとめ コンビニ（おにぎり）コンビニ（サンドイッチ）コンビニ弁当（2024‐2025：冬）コンビニ弁当（麺類）カップラーメンインスタントラーメンハム、ソーセージ、ベーコンパン類、総菜パン漬物常温で販売されている水煮野菜飲料機能性乳製品カット野菜、果物お刺身、明太子、数の子など鮮魚コーナーの食品 お肉（精肉）プロテインお酒（ワイン、缶酎ハイ）調味料ルウ（カレー、シチュー）レトルト食品（カレー類、パスタソース）ドレッシング魚肉練り製品（かまぼこなど）豆腐冷蔵の生めん（うどん、ラーメン、そば）お菓子（グミ、チョコ、キャンディー）お菓子（スナック菓子）アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓 使用用途ごとの添加物一覧 食品に風味をつける添加物甘味料 調味料 酸味料 苦味料 香料 食品の劣化を防ぐ添加物保存料 酸化防止剤 防カビ剤 栄養を強化する添加物 食品を美化する添加物着色料 漂白剤 発色剤 光沢剤 加工食品をつくる添加物イーストフード 増粘剤・安定剤・ゲル化剤又は糊料 かんすい ガムベース pH調整剤（水素イオン濃度調整剤） 膨張剤 乳化剤 製造用剤 酵素